فوائد حبوب الخميرة للتسمين متعددة، وفي العادة يستخدم الأفراد حبوب الخميرة بهدف تجميلي واحد هو تسمين الجسم، دون دراية بباقي فوائدها العلاجية والوقائية المتعددة فهي تُعتبر مكمل غذائي مهم للجسم
ما هي فوائد حبوب الخميرة؟ وما طبيعتها ومكوناتها الغنية بالعناصر المفيدة؟ وكيفية استخدامها؟ جميع هذه الأسئلة نُجيب عنها في فقرات المقال التالية، بالإضافة لمعرفة دواعي استخدامها، والآثار الجانبية المتوقعة من استخدامها.
فوائد حبوب الخميرة للتسمين المتعددة
علاج النحافة الشديدة:
بسبب احتوائها على مجموعة فيتامينات ب والتي بدورها تُحسن كثيراً من عمليات التمثيل الغذائي بالجسم، وبالتالي تنتهي مشكلة فقدان الشهية، والتي معها يتم تناول كميات من الطعام تعمل على زيادة السعرات الحرارية بالجسم ويزيد وزنه.
تنظيم مستوى السكر بالدم:
تحتوي حبوب الخميرة على عنصر الكروم، والذي يعمل على تقليل مستوى السكر بالدم، وقد يكون له علاقة بالأنسولين الذي يهمل على خفض السكر بالدم أيضاً، حيث يزيد الكروم من نسبة امتصاص الأوعية الدموية للأنسولين، وبالتالي يصبح الجسم متحكم بمستوى السكر، مما يفيد مرضى السكري.
وتأتي هذه النتائج بُناءً على دراسة تم نشرها بمجلة International journal of preventive medicine خلال عام 2013م، والتي اوضحت انخفاض نسبة السكر عند مرضى السكري، بالدم بنسبة 9%، بعد شهرين ونصف من تناول النوع الثاني من الخميرة بيرة.
تحسين عمل الجهاز الهضمي:
تعمل حبوب الخميرة على الحد من الإسهال، والذي يرجع إلى البكتريا الطمثية Clostridium المسببة لالتهاب المعدة ، وبالتالي تحسن من وظائف عمل الجهاز الهضمي، كما أن لها فوائد في التقليل من الأعراض المصاحبة لمرض القولون العصبي.
زيادة مناعة الجسم:
تزيد حبوب الخميرة من مناعة الجسم، متمثلة في عملها على تقليل الأعراض المصاحبة لنزلات البرد والإنفلونزا الموسمية والتهابات الجهاز التنفسي، كما أنها تقاوم حب الشباب وتخفف من أعراضه على البشرة، إضافةً إلى دورها في التقليل من آلام الطمث لدى النساء.
ما هي طبيعة حبوب الخميرة؟
تُعتبر حبوب الخميرة من المكملات الغذائية التي تؤخذ عن طريق الفم، تحتوي على خميرة بيرة Brewer’s yeast مجففة غير نشطة، والتي تُصنف من ضمن الفطريات المفيدة، ويتم تناولها عادة بهدف علاج بعض الأمراض، أو بهدف فوائدها التجميلية والغذائية.
يوجد طعم مُر غير مستساغ لحبوب الخميرة، وهذا بسبب احتوائها على الكروم Chromium، وهي مصدر غني بالفيتامينات تحديداً فيتامين ب.
مكونات تركيبة حبوب الخميرة
- عنصر الكروم: والذي قوي مناعة الجسم ضد الأمراض، وينظم عمل الأنسولين بالدم.
- البروتينات: وهي مهمة لبناء خلايا الجسم وتجديدها، كما يفيد في تصنيع مختلف الإنزيمات والهرمونات.
- مركب السيلينيوم: مهم في تنظيم مجرى عملية الأيض، وتنظيم وظيفة الغدة الدرقية.
- معدن البوتاسيوم: من المعادن المهمة للجسم، حيث يعمل على تنظيم كمية السوائل بالجسم، كما يدعم ويحسن عمل كل من الجهازين العصبي والعضلي.
- عنصر الحديد: يعتبر هو المكون الرئيسي للدم، حيث يعمل على نقل الأكسجين لأعضاء الجسم، ويدخل في تركيب الحمض النووي، ويمنع الأنيميا أو فقر الدم.
- عنصر الزنك: يقوي مناعة الجسم، ويساهم في عملية تكاثر خلايا الجسم ونموها، كما يسرع عملية التئام الجروح.
- عنصر المغنيسيوم: يساهم بشكل كبير في عمل وظائف الجهاز العصبي والجهاز العضلي أيضاً، كما إنه يدعم مناعة الجسم، ويقوي العظام بالحفاظ عليها من الهشاشة، بالإضافة لدوره في تنظيم معدل ضربات القلب، ويوازن مستوى السكر بالدم، ويساعد على إنتاج الطاقة اللازمة للجسم.
- مجموعة فيتامينات ب: حيث تحتوي حبوب الخميرة على:
- فيتامين ب1
- فيتامين ب2
- فيتامين ب3
- فيتامين ب5
- فيتامين ب6
- فيتامين ب7
- فيتامين ب9
متى تُستخدم حبوب الخميرة؟
- في حالات فقدان الشهية والتي يتبعها نحافة شديدة.
- مشاكل المعدة والأمعاء مثل الإسهال وعسر الهضم.
- لدعم كلا من الجهاز المناعي والعصبي.
- في حال الرغبة في زيادة طاقة الجسم، والمحافظة على صحة الجلد والعيون والشعر أيضاً.
- يستخدمها ممارسي رياضة كمال الأجسام لزيادة وزنهم وزيادة عضلات الجسم.
- يتم وصفها لمرضى السرطان الذين يخضعون لعلاجات كيميائية، حيث تؤثر هذه العلاجات على شهيتهم.
هل تعمل حبوب الخميرة على تسمين الوجه؟
توجد الكثير من الوصفات التجميلية التي يدخل فيها الخميرة بيرة بهدف تسمين منطقة الوجه، لكن لا توجد اي اثباتات علمية تدعم فاعلية الخميرة في تسمين تلك المنطقة.
لكن في العموم حبوب الخميرة لها فوائد متعددة للوجه إذا تم تناولها كمكمل غذائي، حيث تساهم في التخلص من مشكلة حب الشباب، كما تفتح البقع الداكنة فيصبح الوجه موحد اللون ومشرق بشكل طبيعي.
الآثار الجانبية واحتياطات استخدام حبوب الخميرة
- في العموم استخدام حبوب الخميرة آمن لمعظم الأفراد، ولا توجد سوي بعض الآثار الجانبية المحتملة مثل كثرة الغازات مما يسبب الانتفاخ وصداع بالرأس.
- حالة الحمل أو الرضاعة: لا توجد أي دراسات تُثبت علمياً مدى أمان استخدام حبوب الخميرة للسيدات الحامل والمرضعات.
- حساسية اتجاه الخميرة: اصحاب الحساسية اتجاه الخميرة قد يسبب لهم تناولها الحكة الشديدة، أو حدوث تورمات في مناطق مختلفة بالجلد، وعلى من يصابون بأمراض فطرية متكررة تجنب تناولها.
- مصابي مرض كرون: تزيد حالة المريض سوءاً حال تناوله حبوب الخميرة.
- مرضى السكري: عدم تناول حبوب الخميرة دون استشارة رأي الطبيب المختص، لمعرفة مدى ملائمته بجانب أدوية السكري المعتادة، ولتفادي هبوط السكر بشكل حاد.
- مرضى التهاب الأمعاء وقرحة المعدة: عليهم تجنب استخدام حبوب الخميرة دون استشارة الطبيب ايضاً.
جرعة وكيفية استخدام حبوب الخميرة للتسمين
- تتوفر الخميرة على هيئة حبوب كما يوجد منها على هيئة سائل أو بودرة.
- الجرعة المحددة يصفها الطبيب، والتي تكون عادة 500 جرام يومياً، وهذا في حال استخدامها لغرض التسمين، ويتم تناولها بعد الطعام.
- في حال كانت على هيئة بودرة يتم إضافتها للماء، ويُفضل إضافتها للعصير للتخلص من نكهتها المُرة.
سعر حبوب الخميرة
- في مصر 10 جنية مصري.
- في السعودية 83 ريال سعودي.
اقرا ايضاً
كريم كيلي الاحمر الافضل للتفتيح
افضل كريم ليزر بالاسعار
تجربتي مع حبوب الخميرة للتسمين
التجربة الأولى
تقول صاحبة التجربة: “رغم طعمها مُر المذاق، لكن استفدت كثيراً، منذ استخدامي لحبوب الخميرة للتسمين، فكنت أشكو قلة شهيتي للطعام، مما أدى لتدهور صحتي وأُصبت بنحافة شديدة، أما الآن وبعد استخدامها صارت شهيتي ممتازة، وزاد وزني بشكل ملحوظ”
التجربة الثانية
تحكي أم عن أبنتها فتقول: “كانت أبنتي ذات ال17 من عمرها جسمها نحيف قليلاً، ولا تشتهي الطعام كثيراً، اجريت لها بعض الفحوصات فكانت سليمة ولا تشكو سوى من بعض الأنيميا، وصف لها الصيدلي حبوب الخميرة، وبالفعل بدأت شهيتها للطعام تزيد، كما ساعدتها الخميرة على التخلص من حب الشباب بوجهها، واصبح آلم الدورة الشهرية أخف من السابق”
التجربة الثالثة
تقول سيدة مريضة بالسكري: “أتناول أدوية لعلاج مرض السكري، وكنت قد سمعت عن فوائد حبوب الخميرة لتقليل السكر بالدم فقررت تجربتها، لكن هذا بعد استشارتي لطبيبي المعالج وتأكدت من عدم تعارضها من الأدوية الأخرى التي اتناولها”
التجربة الرابعة
فتاة جامعية تقول: “أنا لا أُعاني من مرض معين ولكني استخدم حبوب الخميرة كمكمل غذائي، وهي بالفعل تزيد من نشاطي ومعها حصلت على بعض الوزن، كما ساعدتني في الحصول على بشرة مشرقة وافتح عن ذي قبل”
رأي مجلة كوني مميزة
تعرفنا على فوائد حبوب الخميرة للتسمين السابق ذكرها، بالإضافة لفوائدها العلاجية والوقائية الأخرى، وهي مصدر مهم لمجموعة فيتامينات ب الضروري للجسم، لذلك ننصح من يرغب بزيادة وزنه من خلال فتح شهيته للطعام وعلاج حالة الإسهال إن وجدت باستخدام حبوب الخميرة، وهذا بالتأكيد بعد استشارة الطبيب لتفادي أي آثار جانبية خطيرة.
